Cazar en familia o cazar entre amigos, que en ocasiones viene a ser lo mismo, es uno de esos privilegios que conviene saborear más que de vez en cuando y un aliciente añadido a los muchos que ya presenta una buena jornada de caza tras la Dama del Bosque. Asi es como lo siento yo...Read More
Decía siempre un buen amigo y cazador, que él en su coto era campeón del mundo de sorda, pues no quedaba recoveco, después de “taitantos” años recorriéndolos, que escapase a su conocimiento. Y no le faltaba razón, pues esto que le pasaba a él, te pasa a ti y me pasa a mí cuando salimos...Read More
Llegó la festividad de El Pilar y con ella, el desvede de la general y la apertura de la temporada de becadas 2020. Y toda la morriña sordera, esas ganas de monte, de encina y roble, de lances, de muestras, de aciertos y errores, del eco de beepers y campanos, de tensión, de emoción, incluso...Read More
De nuevo y como todos los años, ya tenemos disponible la Orden de Vedas Cantabria 2020-2021, publicada por la Consejería de Medio Rural, Pesca y Alimentación, que dispone la normativa, horarios, cupos y períodos hábiles para el desarrollo de la temporada cinegética en nuestra región. Paralelamente, también se ha hecho público el Plan Anual de...Read More
Esta vez vuelvo a dejarle protagonismo, pluma y papel a Eduardo Gutiérrez, para que dé forma a un precioso relato de caza de becadas. Un relato de caza de becadas que ya publicó en la revista anual del Club de Cazadores de Becada y que hoy recicla para compartirlo con la Comunidad de Cuaderno de...Read More
No es un domingo cualquiera, es un domingo de contrapasa de becadas 2020 y aquí estoy, puntual a la cita con unas sordas que no han tenido vergüenza alguna en darme plantón. Tampoco es nada nuevo, ninguno de los anteriores fue más prolífico en avistamientos, sin embargo este es especial, pues como en otras tantas...Read More
En tiempo de veda te relaté cómo finalizaba una de mis jornadas de caza en el plato, cocinando una sorda que habíamos logrado abatir en el monte horas antes y resultó un bocado tan espectacular, que aquí estoy de nuevo para compartir contigo la receta de becada guisada que utilizamos. Si al final decides ponerla...Read More
Tiempo atrás te contaba ilusionado como Figo y Crono, dos setters recién nacidos, se incorporaban a la familia con la mejor de las perspectivas. Año y medio después, casi sin darme cuenta, se han convertido en dos perros cazadores con todas las letras, dejando atrás ese cartel de potenciales y haciéndome disfrutar de cada minuto...Read More
Dicen que lo breve, si bueno, dos veces bueno y aunque ya estoy lamentando este final de la temporada de caza, debo reconocer que ha sido una campaña espectacular, cargada de experiencias nuevas y gratificantes, que me cuesta un mundo sintetizar en unas pocas líneas… Solo espero que la siguiente sea tan buena o mejor…...Read More
Del campo a la mesa, porque no hay para mí mayor logro que ser capaz de proveerte de tu propio alimento. Es lo que da origen y sentido a la caza, más allá de que hoy en día, tengamos otros alicientes que nos impulsen a salir al monte. Y cuando logras cerrar el círculo, la...Read More
Amante de la caza y la naturaleza, enamorado del setter inglés y sordero empedernido. Entre encinas, robles y hayas disfruto de cada instante que me ofrece el monte, alejándome cada vez más del lamentable postureo cinegético.
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