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Caza de becadas
Orden de vedas Cantabria 2020-2021 | Cuaderno de Caza

Orden de vedas Cantabria 2020-2021

De nuevo y como todos los años, ya tenemos disponible la Orden de Vedas Cantabria 2020-2021, publicada por la Consejería de Medio Rural, Pesca y Alimentación, que dispone la normativa, horarios, cupos y períodos hábiles para el desarrollo de la temporada cinegética en nuestra región. Paralelamente, también se ha hecho público el Plan Anual de...
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Relato de caza de becadas | Cuaderno de Caza

Llueve, huele a pino, a tierra húmeda… ¡Y a becada!

Esta vez vuelvo a dejarle protagonismo, pluma y papel a Eduardo Gutiérrez, para que dé forma a un precioso relato de caza de becadas. Un relato de caza de becadas que ya publicó en la revista anual del Club de Cazadores de Becada y que hoy recicla para compartirlo con la Comunidad de Cuaderno de...
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Contrapasa de becadas 2020 | Cuaderno de Caza

La última escapada de contrapasa en familia

No es un domingo cualquiera, es un domingo de contrapasa de becadas 2020 y aquí estoy, puntual a la cita con unas sordas que no han tenido vergüenza alguna en darme plantón. Tampoco es nada nuevo, ninguno de los anteriores fue más prolífico en avistamientos, sin embargo este es especial, pues como en otras tantas...
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Receta de becada guisada | Cuaderno de Caza

Receta tradicional de becada guisada

En tiempo de veda te relaté cómo finalizaba una de mis jornadas de caza en el plato, cocinando una sorda que habíamos logrado abatir en el monte horas antes y resultó un bocado tan espectacular, que aquí estoy de nuevo para compartir contigo la receta de becada guisada que utilizamos. Si al final decides ponerla...
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Perros cazadores | Setter Inglés de caza | Cuaderno de Caza

De cachorros a perros cazadores en un instante

Tiempo atrás te contaba ilusionado como Figo y Crono, dos setters recién nacidos, se incorporaban a la familia con la mejor de las perspectivas. Año y medio después, casi sin darme cuenta, se han convertido en dos perros cazadores con todas las letras, dejando atrás ese cartel de potenciales y haciéndome disfrutar de cada minuto...
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Final de la temporada de caza | Cuaderno de Caza

Con esto y un bizcocho… ¡Hasta la siguiente!

Dicen que lo breve, si bueno, dos veces bueno y aunque ya estoy lamentando este final de la temporada de caza, debo reconocer que ha sido una campaña espectacular, cargada de experiencias nuevas y gratificantes, que me cuesta un mundo sintetizar en unas pocas líneas… Solo espero que la siguiente sea tan buena o mejor…...
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Del campo a la mesa | Me como lo que cazo | Cuaderno de Caza

Con la caza… ¡Del campo a la mesa!

Del campo a la mesa, porque no hay para mí mayor logro que ser capaz de proveerte de tu propio alimento. Es lo que da origen y sentido a la caza, más allá de que hoy en día, tengamos otros alicientes que nos impulsen a salir al monte. Y cuando logras cerrar el círculo, la...
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Última jornada de caza de 2019 | Caza de sorda | Cuaderno de Caza

Y por fin… ¡Nos sonrió la Diosa Fortuna!

Hace ya unos días del episodio que estoy a punto de relatarte, fue la última jornada de caza de 2019 en realidad, pero mientas transcribo la experiencia en estas humildes líneas, aún mantengo una mueca sonriente recordando, no ya el resultado, sino el toque de fortuna que nos sonrió y el homenaje cinegético que me...
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Mala temporada para los cachorros | Caza de sorda | Cuaderno de Caza

Qué lástima de temporada para los cachorros

Cuando arrancó la veda allá en Octubre, nada hacía presagiar que iba a ser una mala temporada para los cachorros, al menos, con los datos de las dos anteriores en la mano. Y no me lamento por ver disminuida la percha, sino por la escasez de lances, que son los que a la postre, les...
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Becada fantasma | Jornadas caza de becadas 2019 | Cuaderno de Caza

El reto de la becada fantasma

Año tras año, todos disfrutamos o sufrimos, según cómo se mire, alguna becada fantasma que nos da juego cuando parece que la densidad de pájaros va en descenso y tenemos que ceñirnos a lo poco que nos ha reservado el monte. En mí caso, tengo una becada fantasma que lleva refugiada en el mismo lugar,...
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SOBRE EL AUTOR...

FRASES PERSONALES DE CAZA…

Frases sobre los perros de caza | Frases de caza | Cuaderno de Caza
Frases sobre la caza de becadas
Tal es la grandeza de la caza | Frases sobre la caza | Cuaderno de Caza
Un buen lance es lo que motiva | Refranes de caza | Cuaderno de Caza
El respeto que muestras hacia la pieza abatida | Frases de caza | Cuaderno de Caza
Calma tus nervios, la caza se hace en un momento... | Cuaderno de Caza
Perro de buena raza | Frases sobre el perro de caza | Cuaderno de Caza
La becada es salvaje, mística e impredecible | Frases sobre la caza de la becada | Cuaderno de Caza
La becada por excepcional y enigmática | Cuaderno de Caza

 

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